【激ウマ】讃岐うどん志成はしこしこ麺と揚げたて天ぷらで大行列!

食べログで高評価の讃岐うどんの店が大手門にあると知って早速行ってみました!

福岡は柔らかいうどんが人気ですが、私は歯ごたえのある讃岐うどんの方が好きです。

福岡で最高峰の讃岐うどんを目指しているという志成の実力はいかに!?

讃岐うどん 志成に行ってみた!

志成へのアクセス

志成は地下鉄大濠公園駅の4番出口から徒歩5分弱の場所にあります。

4番出口を出て2本目の路地を左に曲がれば突き当りに志成のあるビルです。

近隣に100円パーキングもあるので多数あるので車で行っても大丈夫でしょう。

開店前から行列

開店20分前に店に到着しましたが、すでに20名以上の行列が(^0^;

日本人はもちろん韓国人も多数並んでいました。

店内はテーブル席とカウンター席で約20席。第1陣に入れるかは微妙なところでしたが、ギリギリ入れず。笑

約20分くらい待ってやっと入店できました。

1番人気の志成ぶっかけうどんを注文

メニューを見て注文内容を考えました。

やはり讃岐うどんはコシが命なんで冷たいうどんで食べたい!ということで不動の1番人気!という『志成ぶっかけうどん大盛(600g)』(880円)と味おにぎり(150円)を注文しました!

気になる味は?

志成うどんは注文が入ってから天ぷらを揚げ始めます。作り置きはしないので必ず出来立ての天ぷらを味わうことができます♪

逆に言えばそれだけ出てくるまでに時間がかかるので、時間がない方にはオススメできない店です。

注文して10分ちょっとでうどんが着丼です。

つゆを麺と天ぷらにしっかりかけて頂きます。まずは光り輝く極太麺から食べてみましたが、めちゃくちゃコシがあって美味い♪麺が600gと数字だけ見ると多く見えますが、つるつる入るのであっという間になくなりました。笑

天ぷらもさっくり上がっていて美味いです!ちくわ天、かしわ天、たまご天とどれも美味い♪♪

味おにぎりもやや濃い目の味で単体でも美味いです。

結構ボリュームがありましたが、つるつると入って行くので難なく完食しました。

まとめ

めちゃめちゃ美味かったです!今まで福岡で食べた讃岐うどんの中で断トツのNo.1でした!

皆さんが行列に並んででも食べたい理由がわかります。

メニューも多く、期間限定や新作メニューも登場しているので食べ飽きないと思います。

また必ず『訪麺』します!

お店のデータ
●営業時間:火曜日~金曜日 11:30~15:00 土・日・祝 11:30~16:00

●定休日:月曜日(※月曜日が祝日の場合は営業、翌日が定休日)

●お店の公式HP:http://www.shinari-co.jp/

●食べログのページ:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400105/40006145/