福岡市の南部にある那珂川市の住宅地に、完全予約制のラーメン店「ナカムラボ(nakamuLab.)」があります。SNSで評判を見てみると鶏白湯sobaが美味しいと話題だったので、予約をして訪問してみました！ Content…

2023年10月24日に箱崎にあった人気ラーメン店の「鶏白湯ラーメン絶好鳥」が高砂の中華そば寿限無の跡地に移転オープンされました。箱崎時代には行ったことはありませんでしたが、いつか行ってみたいと思っていたのでオープン当日…

豚骨ラーメンの街福岡において非豚骨ラーメンの人気店がいくつかあります。2012年に博多区榎田で創業され、2019年末に閉店。そして2021年6月に城南区鳥飼で再スタートされた『らぁめんシフク』はそのうちの1つです。 週末…