東京・高田馬場にある豚骨ラーメンの人気店「博多ラーメン でぶちゃん」が府中でイベント出店しているという情報をキャッチしたので、ラーメンイベントが開催されている東京競馬場に行ってみました。
ちょうど府中にいたので、高田馬場まで行かずにでぶちゃんのラーメンが食べれるのは有り難いです。
東京競馬場の東京らーめんステークス
府中にある東京競馬場では「東京らーめんステークス」というラーメンイベントを11/4(土)・11/5(日)、11/11(土)・11/12(日)に開催。博多ラーメン でぶちゃんは11/11(土)・11/12(日)に出店され、店舗にはない限定メニューの「博多屋台の焼きラーメン」を提供されていました。
このイベントは各店のラーメンの値段が1杯1,000円で統一され、それぞれの店舗がオリジナルのトッピングメニューを販売されていました。
イベント限定メニューの屋台風焼きラーメン
この日に出店されていた店舗は10店舗ありましたが、目当てはでぶちゃんだったので食券を1枚購入し、でぶちゃんのブースに向かいました。
博多ラーメン でぶちゃんの店主 甲斐さんから行ってらっしゃい!
でぶちゃんのブースでは、店主の甲斐さんが鉄板で焼きラーメンを焼かれていました。茹で上がった麺に豚骨スープを加えて焼くラーメン。ラーメンが出来た頃に行ってらっしゃいポーズをお願いすると快諾いただき、ドヤ顔で行ってらっしゃいポーズを頂きました!
焼きラーメン+辛子高菜・マヨネーズを食べてみた
焼きラーメンにトッピングで辛子高菜・マヨネーズのセット(200円)を注文しました。
2時間ほど前に二郎系のラーメンを食べていたのでお腹は減ってなかったですが、焼きラーメンを食べてみました。しっかりと豚骨臭のある焼きラーメンです。関東にある博多豚骨ラーメンは豚骨臭を消している店が多いそうですが、でぶちゃんはあえて豚骨臭のあるラーメンを提供されています。
辛子高菜を混ぜて食べてみると激辛高菜だったようで、豚骨よりも辛味が強く出ていました。マヨネーズを混ぜると少し辛味が緩和されましたが、最後まで激辛焼きラーメンのままでした。
イベント用のラーメンでしたが、麺の量も多く、具沢山!普段は焼きラーメンを食べる機会が少ないですが、美味しいラーメンでした。
博多ラーメン でぶちゃん 焼きラーメン まとめ
おすすめ度(☆10が満点) ☆7 普通に美味しい!
豚骨ラーメンの本場博多で食べるラーメンと同じような豚骨臭のある焼きラーメンでした。次回は高田馬場の店舗で1杯1,000円を超える豚骨ラーメンを食べてみたいと思います。
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