学生街の大橋に人気の汁なし専門店があります。名古屋の『つけ麺汁なし専門 R(アール)』で修行された中国人の李さんが2018年7月にオープンされた『汁なし専門 男のLL』です。
汁なし(まぜそば・油そば)は最低500g(現在は400g)という圧倒的なボリュームであっという間に人気店となりました。
男のLLへのアクセス
男のLLは西鉄大橋駅から徒歩5分くらい、高宮通り沿いの焼肉バクロ大橋店のすぐそばにあります。専用駐車場はありませんので近隣の100円パーキングを利用しましょう。
男のLLのメニューは?
男のLLのメニューは汁なし(まぜそば・油そば)の1種類だけです。以前は土・日限定でつけ麺を出されていた時期もありましたが、現在は汁なしだけです。
汁無しはサイズが4つあり、小(400g)850円・普通(500g)880円・中盛(750g)1,050円・別盛(1kg)1,250円です。基本はバラ肉、目玉焼き、もやしが入っていますので、それ以外にトッピングしたい場合は別料金になります。
私のおすすめは砕きピーナツと高菜です!美味しいですよ。
汁なし 別盛(1kg)を注文
750gの中盛にするか1kgの別盛にするかを迷いましたが、休日だったので久しぶりに1kgを選びました。
別盛1,250円+高菜50円+砕きピーナッツ30円です。基本に入っているもやしが要らなかったので高菜に変更してもらい合計1,280円です。
750gのサイズまでは丼に入りますが、さすがに1kgは1つの丼に入らないようで丼2つが約10分くらいで着丼しました。
1つめの丼に目玉焼きと厚切りのロース肉、砕きピーナッツがトッピングされた汁なしです。タレが底にたまっているので、まずはしっかりと混ぜてからいただきます。
麺は北海道産の小麦を使った超極太麺です。太さはうどんくらいの太さがあります。
少し固めに茹でられた麺はタレとよく絡みます。タレは醤油ベースで甘辛くかなり濃厚な味付けです。
途中で山椒をかけて味変をしました。テーブルには味変アイテムとして山椒と激辛いと書かれた一味のようなものが置かれています。
山椒をかけると少しスパイシーな味に変わって美味しいです!
まずは1つめの丼を食べました。2つめの丼に高菜をのせて食べます。
最初から「激辛い」をかけて味変をしました。
そんなに辛くはありません。普通にピリ辛程度だと思います。
1kgというボリュームですが、茹で後の1kgですのでペロリと完食しました!
男のLL まとめ
おすすめ度(☆5つが満点) ☆6 美味しいけど。。。
福岡でも上位に入る美味しい汁なし(まぜそば・油そば)を食べることができます。しかし、メニューが1種類しかないので数回リピートすると飽きますね。
期間限定でもいいので台湾まぜそばとかカレーまぜそば、トッピングでチーズがあると嬉しいのですが。。。
麺 ○ タレ ○ ボリューム ◎ コスパ △
定休日 水曜日
食べログのページ https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400202/40049133/
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