北九州の食べログラーメン部門で1位になった店『ぎょらん亭』の支店が福岡市にあります。直系ではありませんが、フランチャイズで営業されています。
昼はラーメン『ぎょらん亭』、夜は焼肉『兼条』として営業されていますので、ラーメンは15時までのランチタイムしか食べることができません。
あっさりからこってりまでの3種類のラーメンを提供されていて、評判も良さそうなので行ってみました!
ぎょらん亭 薬院店へのアクセス
薬院六角の近くにあり、西鉄薬院駅から約450m、徒歩で約6〜7分の距離にあります。
ぎょらん亭 薬院店のメニュー
メニューは豚骨ラーメンのみで3種類です。
①十割ラーメン・・・国産げんこつ100%のこってり味。780円
②二八ラーメン・・・鶏ガラ2割/豚骨8割のあっさり味。780円
③三六ラーメン・・・鶏ガラ5割/豚骨5割のかなりあっさり味。780円
残念ながら北九州の本店で提供されている超濃厚「どろラーメン」はありません。麺の硬さは中太麺であれば「やわ」「普通」「カタ」の指定が可能で、細麺を選ぶと「やわ」「普通」「カタ」「バリカタ」が選べるそうです。
そしてセットメニューが3種類あります。
Aセット・・・唐揚げ2個+小ライス 200円
Bセット・・・焼肉屋の牛すじごはん(中) 280円
Cセット・・・唐揚げ2個+半チャーハン 380円
私は十割ラーメン780円とBセットを中太麺カタでお願いしました。注文後には高菜等が置かれているセルフコーナーを案内されます。
高菜や紅生姜はセフルサービスで取り放題のようです。とりあえず高菜だけ取って席に戻りました。
十割ラーメンが着丼
注文して約5分で十割ラーメンが着丼です。大きなチャーシューが1枚ときくらげ、ネギというシンプルな盛り付け。
まずはスープから飲んでみました。豚骨10割なのに臭みがなく意外とあっさり、塩味がやや強いので美味しいです!
中太麺はモチモチでスープとよく絡んで美味しいです!麺やスープがやや少ないようですぐに食べ終わりそうだったので高菜を投入してみました。
見た目に反して全然辛くなく美味しい高菜でした。高菜を入れると塩分が強くなるので、本来なら替玉後に投入するのが正解だと思います。
チャーシューはトロトロに煮込まれていて、ジューシーで味が染みて美味しかったです♪
焼肉屋の牛すじごはん
セットメニューの焼肉屋の牛すじごはんが着丼しました。焼肉屋の牛すじということで期待して食べてみましたが、普通オブ普通でした。笑
牛すじ・大根・こんにゃくが入っていましたが、あっさり味で牛すじの旨さはどこへ?という感じで完食しました。
ぎょらん亭 薬院店 十割ラーメン まとめ
おすすめ度(☆10が満点) ☆6 麺 ○ スープ ○ ボリューム △ コスパ △
普通に美味しいラーメンでしたが、めちゃくちゃ美味いかと聞かれるとそうでもありません。それと麺とスープの量が少ないので替玉必須、セットを付けて1,000円オーバーでも満腹にならないのでリピートなし!
定休日 ほぼなし
公式インスタ https://www.instagram.com/gyoranteiyakuin/
コメントを残す