二郎インスパイア系の店が8月8日に新しくオープンしたという情報が入りました。豚骨×二郎インスパイア系というお店だそうで、早速お盆休み中のランチタイムに行ってみました!
麵処∞(エイト)へのアクセス
麺処∞(エイト)は住所は清川ですが、場所はほぼ那の川です。はちすが産婦人科を目指して行くとわかりやすいと思います。
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居抜き店舗ではなく、新しくオープンされたので新しくて清潔感のある店舗でした。
券売機で食券を購入・コールなしの記入制
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まずは店内に入ってすぐ右側にある券売機で食券を購入しました。ラーメンは150gのレディースラーメン、300gのラーメン小、400gのラーメン大がありましたので300gのラーメン小(950円)を選びました。
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コール制ではなく、食券に麺の量や硬さ、ヤサイ・にんにく・アブラ・カラメの量を選んで記入する方式でした。
店内はテーブル席がなく、カウンターのみの10席とカウンターの後ろに順番待ち用の席です。当日はお盆休みの最中だったのでお客さんが多く、14:00でも待ち席に数人が座っていました。
ラーメン小300gが着丼
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注文して約10分程度でラーメン小300gが着丼しました。見た目は完全に二郎系です。
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2枚ある豚は分厚くて合格点です。
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麺は極太の二郎っぽいワシワシ麺で合格です!
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スープは見た目に薄そうな感じでしたが、やはり薄味です。豚骨×醤油だとは思いますが、あっさり過ぎて物足りません。
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カウンター席に味変アイテムがありましたので、ラーメンたれとラー油、一味をけっこうな量投入しました。
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少し味が変わりましたが、あまり美味しくなったとは言えませんでした。笑
麺処∞(エイト) 小ラーメンまとめ
おすすめ度(☆10が満点) ☆4 可もなく不可もなく
麺 〇 豚 〇 スープ △ ボリューム 〇 コスパ △
このラーメンだけならリピートはないなぁと思いますが、今後は汁なしも始める予定があるようなので、次回は汁なしを食べに行ってみようと思います。
定休日 火曜日
公式インスタ https://www.instagram.com/mendokoro_eight/
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