ラーメン二郎 横浜関内店(通称 関内二郎)は二郎直系店の中でも人気店で、特に汁なしの名店として知られています。福岡市・七隈にある「ラーメンピース」の店主は、10年以上も関内二郎で修行をされていましたので、ラーメンピースの…

私の住んでいる福岡県にはラーメン二郎がありません。最近になってようやく二郎インスパイア系のお店が数店オープンしましたが、やはり本物のラーメン二郎のラーメンを食べてみたい！という想いが強くありました。 今回は横浜に行く機会…

ハイパーファットンは二郎インスパイア系のラーメン店です。 ラーメン、汁なし以外にも週替りでカルボナーラ、ボロネーゼ、スッパメン、ソルトポタージュなどハイパーファットンオリジナルの限定麺を提供されています。 朝9時から夜1…

家系ラーメン発祥のお店にして、多くの有名家系ラーメン店のルーツである家系総本山 吉村家。来年で創業50年となりますが、1日で1,000人が来店するなど昔から行列が凄いことでも知られています。 一生に一度はレジェンド店であ…

横浜の大口に凄く美味しそうなつけ麺を出すお店「中華そば」があるとTwitterで情報をキャッチしました！ 本日5/28(日) 既報の通り本店はお休みとなります。 KITCHEN TAKANOは通常営業 11:00-15:…

Twitterでフォローさせてもらっている横浜市青葉区藤が丘にある「煮込みや 左斜め上24°」のもつ煮込みがめっちゃ美味しそうで、いつか食べたいと思っていましたが、機会が来たので5/28(日)に行ってみました！ 煮込みや…

先日Twitterを見ていたららーめん はや川が夏季限定麺を告知されていました。 おはようございます。 本日より「汁なし冷やし」はじめます。 ・汁なし冷やし塩（白） ・汁なし冷やし醤油（黒） 麺とネギと玉子のみのシンプル…

餃子李は、1988年に餃子・ラーメン・炒飯のわずか3つのメニューで開店されました。開店して35年が経ちますが、その間にお客さんの要望でどんどんとメニューが増え、現在では麺類・海鮮料理・肉料理など全部で70種類以上にまで増…

TBSの人気番組『バナナマンのせっかくグルメ』で全国ネットで紹介されるなどテレビ番組で多数紹介されている「らーめん はや川」豚骨ラーメンの本場福岡市にありながら、豚骨ラーメンはメニューにありません。 2月26日放送 #せ…

学生街の大橋に人気の汁なし専門店があります。名古屋の『つけ麺汁なし専門 R(アール)』で修行された中国人の李さんが2018年7月にオープンされた『汁なし専門 男のLL』です。 汁なし(まぜそば・油そば)は最低500g(現…