全国に8店ある吉村家直系店の中でも人気店なのが横浜市・六角橋にある末廣家です。薫香のある釜焼きチャーシューが売りで、家系ラーメンの中でもチャーシューがトップクラスに美味いという評判です。 おはようございます 釜焼きチャー…

家系総本山の吉村家直系店として初めて九州に進出し、2020年4月福岡市にオープンした内田家。しかし豚骨ラーメンの本場福岡ではあまり評判にならずに現在に至ります。 吉村家で厳しい修業経験のある王道家の清水社長は、内田家の寸…

家系ラーメンの有名店 王道家、数ある直系店やグループ店の中でも一番美味いと噂なのが「とらきち家」です。食べログの評価は☆3.75と高評価、王道家 柏本店が☆3.71なので本家より評価が高いですね。 今まで王道家グループで…

家系ラーメン発祥のお店にして、多くの有名家系ラーメン店のルーツである家系総本山 吉村家。来年で創業50年となりますが、1日で1,000人が来店するなど昔から行列が凄いことでも知られています。 一生に一度はレジェンド店であ…

ついに本物の家系が福岡に進出しました！関東でもトップクラスの人気店『王道家』(おうどうや)です。家系の総本山である「吉村家」で修行された清水さんが独立され、千葉県柏市で始められた本店をはじめ、現在では東京都内や神奈川、茨…