【〆はチーズリゾット】フジヤマ55福岡天神店で濃厚つけ麺大盛り＋全部のせを食べてみた

フジヤマ55福岡天神店の人気第1位メニューと言われる「濃厚つけ麺」を目当てに食べに行きました。前回は夜の訪問で「台湾まぜそば」を食べましたが、今回はランチタイムに訪問です。

【味変で激ウマ】フジヤマ55 福岡天神店で台湾まぜそばの大盛りを食べてみた

2023年4月13日

人気第1位ということは前回食べて美味しかった台湾まぜそばよりも美味いのか！と期待が膨らみます。

日曜日のランチタイムはほぼ満席

ちょうど12時頃にお店に到着しました。やはり日曜日のランチタイムということで店内はほぼ満席でした。たまたまカウンター席が1席だけ空いてたので待つ事なく座れました。その後も続々とお客さんが来ていましたので待ちなしでラッキーでした。

濃厚つけ麺＋全部のせ＋チーズを注文

天神二郎つけ麺なるメニューが気になりましたが、予定通りに人気第1位の濃厚つけ麺(950円)にトッピング全部のせ(380円)とチーズ(100円)、さらに無料サービスの麺大盛り、小ライスをお願いしました。

フジヤマ55福岡天神店では、ランチタイム(15:00)までに注文すると麺大盛り、小ライス無料、さらに生卵1個無料という嬉しいサービスがあります！他店だと300～400円くらいするのでサービスが凄いですよね。

濃厚つけ麺着丼

店内はほぼ満席でしたが、約10分で濃厚つけ麺大盛りが着丼です。トッピング全部のせで味玉1個、のり2枚、チャーシュー2枚、メンマ5本と見るからに豪華な盛りになっています！

麺は自家製の極太麺、量は大盛りで500gですが、茹で前500gなのか茹で後500gなのかはわかりません。麺はスープが絡んで普通に美味しい麺です。

チャーシューは炙られていて香ばしく、サイズも大きいので食べ応えがありました。メンマは大きなメンマが5本も。

魚粉が入った濃厚スープの中にも細切れチャーシューが入っていました。

スープは濃厚と書かれていましたが、そこまで濃度は高くなく、兼虎と比べるとあっさりして甘みもあり、食べやすい味でした。

麺は500gありましたが、途中で苦しむことなく普通に食べる事ができました。茹で後500gだったのかな？

最後はIH調理器でチーズリゾットに

テーブルに置いてあるIH調理器で残ったスープを加熱し、まずは小ライスと生卵を投入、最後にチーズをかけて〆のチーズリゾットが完成しました。自分で調理できるので楽しいですね！

このチーズリゾットは濃厚でめっちゃ美味しいです！4～5年前まで大手門にあった一幸舎グループのつけ麺店「博多元助」のIHヒーターで作る雑炊を思い出しました。

フジヤマ55福岡天神店 濃厚つけ麺まとめ

おすすめ度(☆10が満点) ☆6 〆のリゾットがめっちゃ美味しい！

麺 〇 スープ 〇 コスパ ◎(麺大盛・小ライス・卵1個無料のため) 味 〇

やはりすぐ近くにあるつけ麺の名店「兼虎」に比べると麺やスープに随分と差があります。兼虎は九州のつけ麺No.1のお店ですので、比べるのは酷なような気もしますが。。。

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