【移転オープン】天神の月光軒(ムンライケン)で昆布水つけそばチャーシュー増しを食べてみた

9/5(火)天神ビル地下1階に人気ラーメン店『月光軒(ムンライケン)』が博多駅デイトスから移転オープンされました。月光軒は非豚骨ラーメン店として素材にこだわりのあるお店で、博多駅時代には行列が絶えなかったようです。

8月中旬に博多駅のお店を閉店され、天神のお店の開店準備を進められてオープンとなりました。

月光軒へのアクセス

西鉄福岡駅や地下鉄天神駅から徒歩ですぐの天神ビル地下1階の飲食店街にお店があります。

移転オープン初日だったので行列を覚悟して行ってみましたが、閉店時間が近かったこともあり、並びなしですぐに入店・着席できました。

店内はテーブル席がなくカウンター席のみでした。カウンターも椅子も新しいので気持ちがいい！

月光軒のメニュー

月光軒は食券制ですので、まずは入店してすぐ左にある券売機で食券を購入します。中華そば 醤油・中華そば しお・博多いりこ そば・昆布水つけそばとメニューが多くて迷いそうですが、口コミ評価の高かった昆布水つけそばのチャーシュー増し(1,290円)を選びました。

昆布水つけそばチャーシュー増しが着丼

注文して待つこと5分とちょっとで昆布水つけそばチャーシュー増しが着丼です。

見た目は抜群ですね！彩りが綺麗で、ピンク色の低温調理された3枚の豚チャーシューがめちゃめちゃ美味しそうです！鶏チャーシューも5枚入っていました。

まるでハムのような豚チャーシューはジューシーで美味しいです♪

昆布水に浸された自家製麺をまずは塩をかけて食べてみました。麺＋塩だけでも十分に美味しいです！

次につけ汁に浸けて食べてみました。あっさり醤油系の温かいつけ汁で麺が進みます。暑い日でもするっと食べれそうなあっさり味です。

途中で刻み海苔を入れたり、レモンを絞って味変して麺を食べきりました。最後は余ったつけ汁に昆布水を入れ、とろみのあるつけ汁を飲み干しました。

9/14 追記 つけそば しお

後日つけそば しおを食べてみました。麺がパスタのような平打ち麺で美味しく、つけ汁の塩味もあっさりながら深い塩味で美味しかったです♪

月光軒 昆布水つけそばチャーシュー増し まとめ

おすすめ度(☆10が満点) ☆7 なかなか美味しい！

いつも食べ慣れている魚介豚骨系のつけ麺と違い、かなりあっさり味です。私には味のパンチと麺のボリュームが足りなかったですが、豚チャーシューがめちゃめちゃ美味しかったです。女性には食べやすい味だと思います。

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